7 Fakta Mencengangkan Tentang Coklat

Kayaknya memang coklat itu disukai hampir semua kalangan. Mau kalangan anak-anak, remaja, dewasa, kakek-nenek, pebisnis, anak kuliahan, pengangguran, jomblo.. eh~ Mengonsumsi coklat di sela-sela aktivitas bisa bikin mood jadi semakin baik. Sudah dibahas di postingan sebelumnya, kandungan yang terdapat di dalam coklat dapat meningkatkan mood seseorang sehingga ketika kita memakan coklat serasa bahagia. Kayak yang dibilang sama Princess Syahrini: "I feel free...."

Ternyata di balik rasanya yang nikmat, coklat menyimpan fakta unik yang gak banyak orang tau loh! Penasaran? Check this out!

 

1. Mengurangi Resiko Kulit Terbakar
Kandungan Flavonoid yang terdapat pada coklat ternyata dapat mengurangi kemungkinan kulit terbakar akibat sinar matahari. Gak bikin kulit item tuh guys!

2. Mengurangu resiko sakit jantung
Gak perlu ragu buat konsumsi coklat. Kandungan flavonoidnya dapat menurunkan tekanan darah yang dapat memicu serangan jantung. Jadi gak bakal jantungan kalau ngeliat si doi jalan sama orang lain :D

 

3. Meredam stress
Lo stres karena ujian, kerjaan numpuk, tugas/skripsi gak kelar-kelar, atau diputusin pacar? Tenang aja, Sebuah penelitian yang dilakukan di Swiss menunjukkan hormon stress pada tubuh manusia menurun ketika memakan satu buah coklat setiap hari dalam dua minggu.

 

4. Mempengaruhi Janin
Coklat juga dipercaya dapat memberikan efek positif pada janin. Ibu hamil yang suka makan coklat akan membuat anak yang dikandung menjadi bahagia dan periang.

 

5. Gak bikin gemuk
Banyak orang gak mau makan coklat karena takut gemuk. Tapi bukan coklat yang bikin gemuk loh, tapi kandungan gula dan susu pada coklat batang yang bikin gemuk. Nah, coklat murni atau memakan dark coklat justru bisa menurunkan berat badan. Jadi buat cewek-cewek gak usah takut lagi makan coklat~

 

6. Bikin Cerdas
Makan coklat ternyata bisa bikin cerdas loh. Kandungan flavonoid dalam coklat dapat membantu aliran darah ke otak hingga 3 jam dan berdampak pada kerja otak lebih cerdas. Jadi sebelum belajar makan coklat dulu... :D

7. Panjang Umur
Sering mengkonsumsi coklat dipercaya juga dapat memperpanjang umur. Sebuah riset membuktikan pria yang sering makan coklat memiliki umur yang lebih panjang dan terlihat awet muda dibandingkan mereka yang tidak makan coklat.

Read More

Mau ngemil coklat yang sehat? Ini tips nya!

Banyak orang bilang kalau coklat itu makanan yang enak banget. Bahkan saking enaknya makanan ini sering dibilang sebagai makanan penyembuh jiwa. KOK BISA??? iya, karena ketika memakan coklat seakan-akan coklat mampu memberikan rasa tenang dan meningkatkan mood seseorang dan bikin happy.

Namun, terlalu banyak makan coklat juga gak baik loh! Karena kandungan yang terdapat dalam sebuah makanan coklat tidak sepenuhnya murni coklat, melainkan terdapat bahan tambahan seperti susu, gula tambahan, dan tambahan  raissa  rasa lainnya.

Nah, supaya kita tetap dapat mengkonsumsi coklat namun dengan meminimalisir resikonya, kita punya tips cara sehat makan coklat. sikat sob!

 
 1. Makan Coklat Di Parut

Daripada memakan cokelat satu blok atau satu batang penuh yang kaya akan kalori serta lemak, coba deh buat parut cokelat batang lo. Parut dan kemudian simpan di dalam wadah tertutup. Jadi lo pun bisa makan kapanpun lo mau. Dengan cara ini, lo bisa batasin jumlah cokelat yang masuk ke dalam tubuh.

2. Dark Chocolate

Dark chocolate atau coklat hitam bisa dibilang jenis coklat yang lebih sehat dibanding cokelat susu atau cokelat putih. Kenapa? Karena dark chocolate rendah akan bahan campuran lainnya dan tinggi akan zat antioksidan di dalamnya. Kandungan Gula dalam dark chocolate lebih sedikit dibandingkan coklat susu atau coklat putih. Walaupun kurang manis dibandingkan dengan jenis cokelat lain, mengonsumsi cokelat ini lebih baik untuk kesehatan.

3. Minum Cokelat panas

Cokelat panas jadi minuman yang populer buat dikonsumsi ketika suasana hati sedang tidak enak atau ketika udara terasa dingin. Dengan membuat cokelat panas, maka kita mendapatkan manfaat kalsium dan zat besi yang berasal dari bubuk cokelat tersebut. Oleh karena itu gunakan bubuk kakao yang berkualitas dibandingkan menggunakan cokelat olahan yang kurang nutrisinya.

4. Cokelat dengan Almond

Memakan almond yang dilapisin dengan cokelat adalah cara sehat lain buat nikmatin cokelat. Kacang almond sendiri sudah sehat sebab tinggi akan kandungan zat antioksidan dan lemak jenuh omega 3 di dalamnya. Makan almond dengan menambahkan cokelat hitam membuat makanan ini bisa berfungsi sebagai camilan sehat lo sob!.

5. Selai cokelat kacang

Selain kacang almond, kacang tanah juga bisa dicampur dengan cokelat dan menjadi selai cokelat kacang. Makanan ini sudah pasti sehat sob, sebab kacang tanah kaya akan protein dan cokelat kaya akan zat antioksidan di dalamnya. Oles di atas roti gandum bisa jadi menu sarapan sehat sob!

6. Menjadikan hiasan makanan

Menjadikan cokelat sebagai hiasan makanan juga bisa jadi cara sehat lain lo buat menikmati cokelat. Lo bisa pakai cokelat parut untuk hiasan makanan penutup. Nah, dengan begitu lo bisa batasin jumlah cokelat yang lo konsumsi.

7. Makan dengan buah

Kita sudah tahu buah dikenal sebagai makanan sehat yang tinggi akan kandungan vitamin dan mineral di dalamnya. Nah, kenapa gak coba untuk makan buah dilapisi dengan cokelat leleh? Stroberi, pisang, dan kiwi adalah jenis buah yang umum untuk dikonsumsi bersama dengan cokelat leleh. Tertarik buat coba gak sob?

8. Membuat kukis oatmeal cokelat

Doyan ngemil tapi takut gemuk? Kenapa gak coba membuat kukis sehat yang terbuat dari campuran oatmeal dan cokelat hitam? Oatmeal tinggi akan serat dan cokelat hitam kaya akan zat antioksidan. Sehingga kukis yang terbuat dari oatmeal dan cokelat bisa menjadi menu camilan sehat lo sob!

Cokelat emang enak, tapi kalau mengkonsumsinya secara berlebihan bisa menurunkan kesehatan. Nah, coba deh cara di atas supaya lo tetap bebas ngemil cokelat namun tetap sehat. Selamat Menikmati~

Sumber: Merdeka.com

Read More